اشتهرت مدينة البطان بمعمل الشاشية فقد أكد بعض الرحالة ومنهم "هنري دنون" أن الصوف كان يأتي من جربة فيزرد في مدينة تونس من طرف النساء لتكوين "الكبوس" ويتم تلبيد الشواشي حتى تأخذ شكلها النهائي بالمصنع المقام على نهر مجردة بمدينة البطان وبعد عملة التلبيد بالبطان توجه الشاشية إلى تونس لكربلتها مستخدمين ذلك الكرضون الذي يقفوم بإنتاجه أندلسيو العالية من ولاية بنزرت ثم توجه إلى زغوان لصبغتها ثم تعاد إلى تونس